Prosalus es una ONGD que trabaja desde 1985 por la promoción de la salud en Bolivia, Perú y Mozambique. Partimos de la convicción de que cualquier persona, por el hecho de serlo e independientemente de su raza, credo, sexo, nacionalidad, lugar de residencia, estado civil o cualquier otra circunstancia, tiene un conjunto de derechos que son universales, inviolables e inalienables, entre los que se encuentran el derecho humano a la salud, a la alimentación y al agua.



20 abr. 2017

LA UNIVERSIDAD LOYOLA ANDALUCÍA HABLANDO DE DESPERDICIO ALIMENTARIO


Ayer 19 de abril fuimos invitados por el grupo de voluntario de acción social y ecológica de la Universidad Loyola Andalucía, en Córdoba, para dar una charla titulada “Desperdicio alimentario en un mundo con hambre”, a cargo del director de Prosalus, José María Medina Rey y en la que participaron cerca de 20 personas.

Además, la actividad sirvió para dar a conocer Yonodesperdicio, la aplicación que hemos puesto en marcha que permite intercambiar alimentos que no vamos a utilizar, desde el móvil o desde la web, evitando de esta manera que acaben en la basura. También podrás encontrar trucos y recetas para aprovechar los alimentos.

¡Te invitamos a que te des de alta en la plataforma!!


11 abr. 2017

VISITAMOS BOLIVIA


 

Nuestra compañera María González viajará a Bolivia entre los días 16 y 23 de abril para conocer el inicio del proyecto “Fortalecimiento organizativo e institucional para una alimentación complementaria escolar de calidad, promoviendo la producción local sostenible de alimentos”, que financia la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y que va a estar a cargo de tres de nuestros socios locales: Aynisuyu, CIPCA e IPTK.

Como parte del arranque del proyecto participarán en un intercambio en el municipio de Presto para conocer la experiencia desarrollada por la organización PASOS, con participación de productores y productoras, personal técnico de las organizaciones socias locales y alcaldías, así como de las instituciones públicas de salud y educación.

Ya en La Paz, se reunirá con otras organizaciones socias, así como con la oficina técnica de cooperación de la AECID.

30 mar. 2017

DESPERDICIO ALIMENTARIO EN LA UNIV. LOYOLA ANDALUCÍA


A mediados de abril (fecha aún sin cerrar) se llevará a cabo una sesión de sensibilización sobre el desperdicio alimentario y presentación de la iniciativa Yonodesperdicio en la Universidad Loyola Andalucía. 

Estará dirigida a un grupo de jóvenes voluntarios de acción social y ecológica de la universidad, que esperamos sea el germen de futuras colaboraciones con el proyecto Yonodesperdicio.

FERIA SOLIDARIA EN LA UNIVERSIDAD DE COMILLAS



El 29 de marzo se celebró la II Feria Solidaria de Aprendizaje-Servicio en la Universidad de Comillas y allí estuvimos, una vez más, dando a conocer Yonodesperdicio. Se trata de un encuentro de la comunidad universitaria, organizaciones sociales y tutores-colaboradores en los diversos programas de Aprendizaje-Servicio que han colaborado con diferentes proyectos a lo largo de este curso.

Desde aquí queremos dar las gracias por el espacio y la oportunidad que nos han brindado.

DÍA DE LA FELICIDAD CON GIPUZKOA SOLIDARIOA


Gipuzkoa Solidarioa realizó el pasado día 20 de marzo la 2ª edición del Día de la Felicidad que coincidía, además, con el inicio de la primavera. Gipuzkoa Solidarioa invitó a Prosalus a presentar la iniciativa Yonodesperidcio, a cargo de nuestro compañero Aitor Moreno, a un grupo de más de 50 personas puesto que el tema elegido en esta edición fue el despilfarro de alimentos. Durante la jornada también fue presentado el proyecto de la Nevera Solidaria. Asimismo, entregamos al público asistente marca páginas promocionales de Yonodesperdicio.  

Esta colaboración supone un paso más en la relación con Gipuzkoa Solidarioa, a quienes agradecemos su apoyo.

2 mar. 2017

VIAJAMOS A MOZAMBIQUE




A mediados de marzo viajan a Mozambique nuestros compañeros Emmanuel Decordier y Beatriz Llorente con motivo del cierre del proyecto de “Fortalecimiento de la red de organizaciones de soberanía alimentaria para su diálogo en políticas relacionadas con el derecho a la alimentación”, que se ha desarrollado en los últimos años con la ROSA, y que ha supuesto el reconocimiento formal de la red y la consolidación de su trabajo.

Por otra parte, dará inicio el nuevo proyecto de apoyo integral para la reducción de la desnutrición crónica en la provincia de Maputo, cofinanciado por la AECID, en el que van a participar la Fundación Encontro y la propia ROSA, a través de 7 organizaciones miembro, con el que se pretende contribuir a reducir la desnutrición crónica infantil y a la implementación efectiva de los derechos humanos a la alimentación y a la salud. Para ello se pondrán en marcha actividades con impacto en el estado nutricional de los grupos en situación de vulnerabilidad (adolescentes, mujeres, niños y niñas, personas con VIH/SIDA) y el sistema de vigilancia de Seguridad Alimentaria Nutricional. También se organizará un taller de arranque en el que participarán todas las organizaciones para planificar el trabajo del año.

12 ene. 2017

CAMPAÑA DE NAVIDAD 2016



La campaña de Navidad de 2016 ha sido intensa y, sobre todo, ha sido la demostración clara de que entre todas las personas que formamos Prosalus es posible desafiar “las leyes de la gravedad”, metafóricamente hablando. El escenario que teníamos por delante era difícil y poco halagüeño y gracias a la participación de todos, el esfuerzo, la creatividad y las ganas de revertir un previsible cierre de año comprometido, hemos logrado cerrar el curso sin asignaturas pendientes. 

Las actividades de recaudación de fondos, como el cóctel en el restaurante BICAI, la venta de la serie limitada de 100 serigrafías de uno de los grabados del pintor José Luis Zumeta, como unas de las más destacadas; sumadas a las diferentes consultorías que hemos realizado en 2016 y los proyectos para los que hemos conseguido financiación, nos permiten afrontar el 2017 con optimismo.

¡Gracias a todas y a todos los que sois y os sentís parte de Prosalus, porque sin vosotros todo esto no hubiera sido posible!